만성 염증을 억제하는 커큐민_효능과 섭취 방법
건강에 관심이 없는 분들도 커큐민에 대해서는 한 번쯤 들어 보신 분들이 많습니다. 카레의 주원료인 강황에 포함된 폴리페놀의 일종인 커큐민은 어떤 효능이 있길래 많은 분들에게 사랑 받는 것인지 효능과 섭취 방법 까지 알아보도록 하겠습니다. 커큐민이란 커큐민은 카레의 주요 성분인 강황의 노란색을 띄는 폴리페놀 성분을 말합니다. 아랍어로 노란색을 뜻하는 「kurkum」 에서 유래된 것으로 전해지며, 강황의 학명인 … Read more