식이섬유의 종류와 기능
식이섬유가 풍부한 음식을 먹는 것이 좋다는 것은 우리 모두가 잘 아는 사실입니다. 그러나 많은 사람들이 식이섬유가 두 종류로 분류되고 각각의 기능이 다르다는 것을 모르는 경우가 많습니다. 그래서 오늘은 식이섬유의 종류와 기능에 대해 알아보겠습니다. 식이섬유란? 식이섬유는 야채, 과일, 해초, 버섯 등에 풍부하게 포함된 성분으로 알려져 있으며 제 6 영양소로도 불립니다. 보통은 식이섬유를 “인간의 소화 효소로 소화되지 … Read more